LEMBRAM DA SKOL EM "LATA"?

Comentando com um conhecido sobre este blog ele me lembrou do chá de boldo. Disse que "não tinha coisa melhor". Será? Boldo foi uma receita muito popular nas décadas de 1970 e 1980, mas não passa de lenda. O máximo que vai conseguir é trocar o mal estar da ressaca pelo amargor do chá. Pode até ser bom para o fígado, porém não alivia os males da ressaca.


E por falar das décadas de 1970/80 me veio à lembrança da lata de Skol de folha de flandres, lembram? Foi a primeira e por muito tempo, a única cerveja em lata do Brasil. Pela foto vão notar quantas desvantagens ela trazia. Um querido primo disse certa vez que lata de Skol fazia parte da paisagem, é era verdade. Não havia praia, cachoeira onde não houvesse as latas de Skol pelos cantos, nem da para imaginar, né? Eram outros tempos. Bendito veja o alumínio, no meu humilde entender, o mais nobre dos metais. Ecologia tem a ver com economia, tai um bom exemplo: O alumínio nem chega a cair no chão. O que mudou? Só o fato de que a latinha de flandres não tinha valor comercial para reciclagem. Se ainda fossem de flandres estaríamos afogados em latinhas de Skol.

ATÉ ÁGUA VOLTA? TEM SOLUÇÃO.

Em homenagem aos primeiros seguidores deste blog, vou abrir uma exceção e fazer uma postagem extra.

Sabe quando a gente acorda de ressaca e não consegue nem beber água? Pois é, tem solução.

Um caldo passado de geração a geração por tempos imemoriais. Não serve só para ressaca, serve para convalescença, resguardo (faz tempo que não houve essa palavra, né?), esgotamento físico, resfriado, etc.

INGREDIENTES:

1 ½ litros de água

4 dentes grandes de alho, se gostar muito de alho pode por 6

2 ovos

2 pitadas de sal

6 a 8 colheres de farinha de milho

MODO DE PREPARAR:

Coloque a água para ferver com o alho picadinho (não amassar), coloque o sal, se preferir mais salgadinho acrescente mais uma pitada, quando a água estiver em ebulição coloque os ovos, espere alguns segundos para talhar a clara e pique os ovos em pedacinhos, quando os ovos já estiverem cozidos abaixe o fogo no mínimo, coloque a farinha de milho aos poucos, até atingir a consistência desejada (mais ralinha ou mais grossa, vai do gosto de cada um). Esta pronta.

Este caldo é chamado de sopa de ovo, mingau de alho, escaldado de alho, varia de família para família. È extremamente revigorante e digestivo. Não da aquela sensação de querer voltar, em pouco tempo sentirá o estomago acentado, pronto para outra.

Também pode ser incrementado com couve, tirinhas de frango..., mas como não é esse nosso objetivo, recomendo a versão básica.

EXPERIMENTE, VALE A PENA, POSTEM COMENTÁRIOS. DEPOIS

RESSACA DA SEMANA

Quem deve estar com a maior ressaca é o candidato José Serra. Com a divulgação da pesquisa Datafolha foi-se a última esperança dos Tucanos.
Tido nos bastidores como o mais confiável dos grandes institutos de pesquisa, era o único que ainda dava o tucano no páreo. Agora aparece 8 pontos atrás (41 a 33).
Mais importante que os números das pesquisas é a curva de tendência. Esta só se altera com um "fato novo", como a Mirian Cordeiro de 1989, mas pelo jeito não haverá fato novo. A aposta no horário eleitoral até os caciques do PSDB parecem não acreditar, pois os marqueteiros do PT não deixarão a peteca cair. O desfile das realizações e números do governo Lula são argumentos difíceis de rebater. O mote “posso fazer mais e melhor” não colou e parece que nem vai colar.
Já há comentários de erro estratégico pela não indicação do Aécio ou por Aécio não ter aceitado a vice, e por ai vai.
É o começo do fim. Esta difícil esconder o desanimo.Teme-se pela queda na arrecadação de campanha, afinal não se doa a candidato sem chance de vitória. Já começou a debandada dos apoios, o velho fisiologismo de nossos políticos.
UMA RESSECA SEM FIM OU COM FIM PREVISTO PARA 03 DE OUTUBRO. SERÁ?

POR FALAR EM RESSACA...

Lembrando que o objetivo deste blog não é incentivar o consumo de álcool, mas amenizar seus efeitos colaterais.
Quando beber lembre-se que a pior ressaca é a ressaca moral. Aquela que você apronta o que não deve, na festa que não deve, com quem não deve.
O efeito do álcool torna o senso crítico menos aguçado, aí acha-se de falar o que pensa, quando o pensamento também já esta desconexo. Por fim fala-se besteira.
Não é raro em bebedeiras homéricas, declarar amores platônicos, relações homossexuais, relações extraconjugais, e por aí vai.
Por isso, "O Ministério da Saúde Mental adverte": SE BEBER NÃO FALE SÉRIO NEM POR BRINCADEIRA.

Domingo sem ressaca

Hoje é domingo. São 7:45 da manhã.
Como vai a ressaca?
Ontem comemos uma galinha caipira feito no fogão à lenha, acompanhado de polenta e linguicinha de tira-gosto. Nada indicado para obesos, cardiacos e para quem tem problemas com colesterol.
Tudo regado a cerveja, uma pinguinha para quebrar o gelo, teve até quem se arriscou no vinho.
Vamos lá. Já sabemos que vinho de má qualidade é para vinho-quente de quermece e olha lá. Pinga funcionad da mesma forma, escolha uma boa pinga, Paratiana por exemplo é uma pinga de boa qualidade a preço razoavel.
Tomei coragem e esperimento a cerveja Devassa. Não tenho interrese em fazer propaganda contra ou a favor, mas apenas crítica especializada. Não gosto do conteúdo apelativo da apresentação da Devassa, isso foi o que me fez demorar a experimenta-la. Trata-se de uma cerveja leve, ou "fraca", de cor muito clara e sabor aguado, mas é uma pilsem razoavel, nota 6.
Voltando à ressaca. Depois de uma noitada dessa o que fazer?
Tomé um café leve, isento de gorduras. O ideal é um chá, verde ou mate, pão frances sem manteiga ou margarina, pode trocar por torradas. Evite leite, açucares, bolachas recheadas, queijo. Pode até comer um presuntinho, mas pouco. Repetindo: nada de laticíneos ou açucares.
Siga esta diga, ao meio dia já estará pronto para o macarrão com frango, sem dor de cabeça
SE BEBER NÃO DIRIJA

POR QUE TEMOS RESSACA

Normalmente é porque bebemos muito e bebidas de má qualidade. A cerveja por exemplo: Claro que a cerveja preferida e mais vendida é a pilsem (não confundir tipo com marca), temos grandes marcas e de boa qualidade, porém toda cerveja produzida em grande quantidade levam em sua composição cereais não maltados. Este são os vilões da ressaca, por isso beba com prazer, deguste. Maratona sempre acaba em ressaca.

Procure, também beber outros tipos de cervejas. Em geral são mais caras, mas proporcionam o mesmo prazer se degustada.

FIM DA RESSACA

Este blog é destinado àqueles que sofrem de ressaca. Se você é daqueles que mal bebem é só melhoram dois dias depois, esse é seu blog.

Quem tiver aquela receita infalível, postem nos comentários.

Tem uma receita infalível. e breve divulgarei, ma só quando atingir 1.000 visitas.