ATÉ ÁGUA VOLTA? TEM SOLUÇÃO.

Em homenagem aos primeiros seguidores deste blog, vou abrir uma exceção e fazer uma postagem extra.

Sabe quando a gente acorda de ressaca e não consegue nem beber água? Pois é, tem solução.

Um caldo passado de geração a geração por tempos imemoriais. Não serve só para ressaca, serve para convalescença, resguardo (faz tempo que não houve essa palavra, né?), esgotamento físico, resfriado, etc.

INGREDIENTES:

1 ½ litros de água

4 dentes grandes de alho, se gostar muito de alho pode por 6

2 ovos

2 pitadas de sal

6 a 8 colheres de farinha de milho

MODO DE PREPARAR:

Coloque a água para ferver com o alho picadinho (não amassar), coloque o sal, se preferir mais salgadinho acrescente mais uma pitada, quando a água estiver em ebulição coloque os ovos, espere alguns segundos para talhar a clara e pique os ovos em pedacinhos, quando os ovos já estiverem cozidos abaixe o fogo no mínimo, coloque a farinha de milho aos poucos, até atingir a consistência desejada (mais ralinha ou mais grossa, vai do gosto de cada um). Esta pronta.

Este caldo é chamado de sopa de ovo, mingau de alho, escaldado de alho, varia de família para família. È extremamente revigorante e digestivo. Não da aquela sensação de querer voltar, em pouco tempo sentirá o estomago acentado, pronto para outra.

Também pode ser incrementado com couve, tirinhas de frango..., mas como não é esse nosso objetivo, recomendo a versão básica.

EXPERIMENTE, VALE A PENA, POSTEM COMENTÁRIOS. DEPOIS

RESSACA DA SEMANA

Quem deve estar com a maior ressaca é o candidato José Serra. Com a divulgação da pesquisa Datafolha foi-se a última esperança dos Tucanos.
Tido nos bastidores como o mais confiável dos grandes institutos de pesquisa, era o único que ainda dava o tucano no páreo. Agora aparece 8 pontos atrás (41 a 33).
Mais importante que os números das pesquisas é a curva de tendência. Esta só se altera com um "fato novo", como a Mirian Cordeiro de 1989, mas pelo jeito não haverá fato novo. A aposta no horário eleitoral até os caciques do PSDB parecem não acreditar, pois os marqueteiros do PT não deixarão a peteca cair. O desfile das realizações e números do governo Lula são argumentos difíceis de rebater. O mote “posso fazer mais e melhor” não colou e parece que nem vai colar.
Já há comentários de erro estratégico pela não indicação do Aécio ou por Aécio não ter aceitado a vice, e por ai vai.
É o começo do fim. Esta difícil esconder o desanimo.Teme-se pela queda na arrecadação de campanha, afinal não se doa a candidato sem chance de vitória. Já começou a debandada dos apoios, o velho fisiologismo de nossos políticos.
UMA RESSECA SEM FIM OU COM FIM PREVISTO PARA 03 DE OUTUBRO. SERÁ?

POR FALAR EM RESSACA...

Lembrando que o objetivo deste blog não é incentivar o consumo de álcool, mas amenizar seus efeitos colaterais.
Quando beber lembre-se que a pior ressaca é a ressaca moral. Aquela que você apronta o que não deve, na festa que não deve, com quem não deve.
O efeito do álcool torna o senso crítico menos aguçado, aí acha-se de falar o que pensa, quando o pensamento também já esta desconexo. Por fim fala-se besteira.
Não é raro em bebedeiras homéricas, declarar amores platônicos, relações homossexuais, relações extraconjugais, e por aí vai.
Por isso, "O Ministério da Saúde Mental adverte": SE BEBER NÃO FALE SÉRIO NEM POR BRINCADEIRA.

Domingo sem ressaca

Hoje é domingo. São 7:45 da manhã.
Como vai a ressaca?
Ontem comemos uma galinha caipira feito no fogão à lenha, acompanhado de polenta e linguicinha de tira-gosto. Nada indicado para obesos, cardiacos e para quem tem problemas com colesterol.
Tudo regado a cerveja, uma pinguinha para quebrar o gelo, teve até quem se arriscou no vinho.
Vamos lá. Já sabemos que vinho de má qualidade é para vinho-quente de quermece e olha lá. Pinga funcionad da mesma forma, escolha uma boa pinga, Paratiana por exemplo é uma pinga de boa qualidade a preço razoavel.
Tomei coragem e esperimento a cerveja Devassa. Não tenho interrese em fazer propaganda contra ou a favor, mas apenas crítica especializada. Não gosto do conteúdo apelativo da apresentação da Devassa, isso foi o que me fez demorar a experimenta-la. Trata-se de uma cerveja leve, ou "fraca", de cor muito clara e sabor aguado, mas é uma pilsem razoavel, nota 6.
Voltando à ressaca. Depois de uma noitada dessa o que fazer?
Tomé um café leve, isento de gorduras. O ideal é um chá, verde ou mate, pão frances sem manteiga ou margarina, pode trocar por torradas. Evite leite, açucares, bolachas recheadas, queijo. Pode até comer um presuntinho, mas pouco. Repetindo: nada de laticíneos ou açucares.
Siga esta diga, ao meio dia já estará pronto para o macarrão com frango, sem dor de cabeça
SE BEBER NÃO DIRIJA